“Famiglie Oltre” sostiene il progetto “Impara giocando”, una casa per “bambini speciali”

“Oggi ufficializziamo la firma del compromesso per l’acquisto del terreno di 5000mt2 su cui sorgerà la struttura polivalente nell’ambito del progetto ‘Impara giocando”. Lo ha detto la presidente dell’associazione “Il Faro, famiglie oltre la disabilità”, Claudia Condorelli nel corso della conferenza stampa di presentazione della 4^ edizione della cena-evento di beneficenza “Famiglie Oltre”, in programma [...]

2024-01-15T08:42:22+00:00 6 Giugno 2023|Blog, Eventi, Food, Welfare|0 Commenti

“Dall’Etna un olio DOP unico ed inimitabile”. Per la Specialty Food Association è il miglior olio al Mondo

L'olio DOP e BIO dell'Etna ha ottenuto il premio internazionale Sofi Award conferito dalla Specialty Food Association di New York, come migliore olio del mondo. Si tratta di un prodotto di  eccellenza ottenuto con olive provenienti dal produttore Francesco Costanzo nel territorio di Bronte, con il marchio “Natura Viva”, dell’azienda Manfredi Barbera. "Un premio che conferma [...]

2024-01-15T09:17:33+00:00 15 Maggio 2023|agroalimentare, Blog, Food|0 Commenti

Tutto Food, l’azienda Gustibus e le nuove tendenze dei consumatori

Chiude l’edizione Tuttofood 2023, la Fiera Internazionale dedicata al settore agroalimentare, e  Gustibus Alimentari non ha mancato l’appuntamento a Milano, facendo conoscere l’azienda siciliana, specializzata nella produzione di salse, sughi e condimenti, in particolare base pomodoro, in private label e a marchio, e i prodotti a decine di migliaia di visitatori provenienti da ogni [...]

2024-01-15T10:18:49+00:00 12 Maggio 2023|Blog, Eventi, Food|0 Commenti

Agrumicoltura, produzioni DOP IGP e BIO: Lʼimportanza dellʼaggregazione certificata e delle azioni di sistema nel confronto con i mercati

Per le nuove sfide del mercato, contro le minacce fitosanitarie dietro l’angolo e il cambiamento climatico diventa non più rinviabile puntare sulle produzioni certificate, sull’aggregazione fra imprese e su una rete di sistema, con i diversi attori della filiera e delle istituzioni. Di questo e di altro si è discusso nel corso dell’incontro che [...]

2024-01-15T10:04:33+00:00 3 Maggio 2023|agroalimentare, Blog, Food|0 Commenti

“Agricoltura, il progetto FERTIMED apre la strada alla rivoluzione sostenibile e circolare

Gli agrumi coltivati con digestato microfiltrato sono comparabili con quelli ottenuti con concime di sintesi con il vantaggio che non danneggiano l’ambiente I più importanti indicatori della qualità degli agrumi coltivati con digestato microfiltrato hanno mostrato valori comparabili a quelli sottoposti a fertilizzazione convenzionale con concimi di sintesi, con il vantaggio che i primi [...]

2024-01-15T10:46:06+00:00 21 Aprile 2023|agroalimentare, Blog, Food, tecnologia e innovazione|0 Commenti

Taormina SCIARM successo di pubblico, tripudio del gusto: la Perla dello Jonio torna capitale dell’enogastronomia

Oltre 70 chef stellati, dell’alta ristorazione, pizzaioli, pasticcieri e 30 cantine siciliane Premio alla Carriera a Lucio Bernardi del “Filippino” di Lipari Ospite d’eccezione, Carmelo Carnevale, chef del ristorante “Lizzie’s Cucina” di Londra e Presidente consorzio Icc Italian culinary consortium Un grandissimo successo di pubblico, con oltre 2000 visitatori che hanno partecipato alla prima edizione [...]

2024-01-16T12:59:51+00:00 30 Marzo 2023|agroalimentare, Blog, Eventi, Food|0 Commenti

Fondazione Italiana Sommelier. “5 Gocce” di Bibenda, premiata l’eccellenza dell’Olio Extravergine d’Oliva siciliano, con la premiazione delle L’eccellenza dell’Olio Extravergine d’Oliva siciliano, premio “5 Gocce” di Bibenda

Per la seconda volta in Sicilia arriva l’evento di premiazione de “Le Cinque Gocce” di Bibenda, che vedrà protagonista assoluto l’olio extravergine di oliva siciliano, con le aziende produttrici dell'isola. Sul modello nazionale, ideato da Fondazione Italiana Sommelier, durante l’evento verranno premiati i migliori Oli Extravergine di Oliva di Sicilia, la fascia dell’Eccellenza dei prodotti [...]

2024-01-16T13:07:13+00:00 22 Marzo 2023|agroalimentare, Attualità, Blog, Eventi, Food|0 Commenti

Progetto Mixwheat, la Sicilia ospita l’evento Filigrane

La Sicilia  ospita per la prima volta la manifestazione FILIGRANE, all'agriturismo Terra di Pace di  Noto, l’evento  annuale di Rete Semi Rurali.  FILIGRANE è un incontro dedicato alla costruzione di filiere cerealicole innovative, inserita quest’anno tra le attività del progetto Mixwheat  (“Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia [...]

2024-01-16T13:29:19+00:00 26 Febbraio 2023|agroalimentare, Blog, economia e territorio, Food|0 Commenti

Cinquanta milioni di euro da Intesa Sanpaolo alla Consulta Nazionale Distretti del Cibo per la crescita dell’agroalimentare

Intesa Sanpaolo e l’Associazione Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo hanno siglato un accordo grazie al quale la banca ha stanziato un plafond da 50 milioni di euro e definito specifiche misure sotto il profilo del credito per sostenere le imprese associate dell’agroalimentare italiano. Aziende impegnate nella definizione dei Progetti di distretto del cibo, come [...]

2024-01-16T13:39:43+00:00 13 Febbraio 2023|agroalimentare, economia e territorio, Food|0 Commenti

Agroindustria. Obiettivi 2021 Gustibus Alimentare: innovazione, internazionalizzazione, territorio

Una delle più promettenti  aziende dell'agroindustria siciliana, Gustibus Alimentari  anche per il 2021 ingrana la marcia con  una programmazione che rimarca le  linee dell’innovazione, dell’internazionalizzazione e del consolidamento del rapporto con il territorio (materia prima – produttori locali)  per un piano di investimenti che negli ultimi 2 anni si è aggirato sui 13 milioni [...]

2024-01-13T12:25:36+00:00 1 Marzo 2021|agroalimentare, Food|0 Commenti